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BBS Heinrich-Haus
Neuwied-Heimbach-Weis
Vollzeit, Teilzeit
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt

Wir suchen Sie als

Küchenleiter (m/w/d) (06324)

Heinrich-Haus gGmbH Neuwied | Versorgungsbetriebe.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt mit einem Stellenumfang von 50 bis 100 %.

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Heinrich-Haus gGmbH
Alte Schloßstr. 1
56566 Neuwied

Ihre Aufgaben

  • Verantwortung für qualitativ hochwertige, ausgewogene und wirtschaftliche Speisen für täglich über 1.400 Menschen
  • Integration der Umsetzung beruflicher Rehabilitationsleistungen in den notwendigen Produktions- und Dienstleistungskontext
  • Fachliche und menschliche Führung der Küchen sowie deren Weiterentwicklung
  • Vorbildrolle einnehmen und eine wertschätzende Zusammenarbeit auf Augenhöhe im Team von Menschen mit und ohne Behinderung prägen
  • Verantwortung für attraktive Speisepläne, bedarfsgerechte Bestellung von Lebensmitteln sowie Warenkontrolle und Lagerung
  • Erstellung von Dienstplänen
  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygienestandards (HACCP, IfSG) und vereinbarter Budgets

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) mit Leitungserfahrung, idealerweise Qualifikation als Küchenmeister
  • Freude daran, Wissen weiterzugeben und in einer guten Arbeitsatmosphäre wertschätzend und orientierend zu führen
  • Erfahrungen in der Großküche bzw. Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil
  • Verantwortungs- und kostenbewusstes Handeln, strukturiertes und selbständiges Arbeiten sowie hohe soziale Kompetenz und Kommunikationsstärke
  • Spürbare Freude an der Arbeit, die auch andere motiviert
  • Zuverlässigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
  • Sicherer Umgang mit MS Office und Warenwirtschaftssystemen

Wir bieten Ihnen

Wertschätzende Arbeitsatmosphäre
Attraktive Vergütung inkl. Sonderzahlungen
Betriebliche Altersvorsorge & Beihilfezusatzversicherung
Betriebsarzt
Moderne Arbeitsmittel & Ausstattung
Diverse Entwicklungsmöglichkeiten
Gesundheitsförderung
(Krisen)sicherer Arbeitsplatz
Work-Life-Balance & 6 Wochen Urlaub pro Jahr
Fahrrad-Leasing & weitere Rabatte

Über das Heinrich-Haus

Die Heinrich-Haus gGmbH ist ein modernes Dienstleistungsunternehmen für Menschen mit Körper-, Lern- und Sinnesbehinderungen und Senioren. Wir engagieren uns für die nachhaltige gesellschaftliche Integration unserer Klienten durch zielgerichtete Maßnahmen der ganzheitlichen Rehabilitation. Träger der Heinrich-Haus gGmbH ist die Josefs-Gesellschaft gGmbH.

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