Mitarbeiter (m/w/d) im Bereich Gastronomie

Die Josefs-Gesellschaft gAG (JG-Gruppe) ist eines der großen katholischen Sozialunternehmen Deutschlands mit über 10.000 Mitarbeitenden und 39 Beteiligungsgesellschaften bundesweit. Das Vinzenz-Heim Aachen als Einrichtung der JG-Gruppe bietet besondere Wohnform und ambulante Angebote zum Wohnen für Menschen mit Behinderungen in der Städteregion Aachen. Zudem gehören zum Vinzenz-Heim ein Berufskolleg für Wirtschaft und Verwaltung mit angeschlossenem Internat sowie eine Koordinierungs-, Kontakt- und Beratungsstelle.

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Vinzenz-Heim Aachen
Kalverbenden 91
52066 Aachen

Deine Aufgaben

Du bist verantwortlich die kreative Umsetzung der Ideen im Bereich der kalten Küche
Du führst Bestellungen bei Lieferanten bei Abwesenheit der Küchenleitung durch
Du hältst die Sauberkeit im Küchenbereich im Blick und sorgt tatkräftig und aktiv für die Einhaltung der Richtlinien
Du sorgst beim Lagermanagement mit zur Einhaltung des Fifo-Prinzips
Du bist verantwortlich für die konsequente Einhaltung der gesetzlichen Hygienevorschriften und Umsetzung unserer Qualitätsstandards für Hygiene und Lebensmittelsicherheit der Cafeteria – auch durch Reinigungstätigkeiten
Du unterstützt tatkräftig bei Veranstaltungen im Servicebereich
Regelmäßig unterstützt Du im Mittagsgeschäft in unserer Cafeteria

Dein Profil

Du hast eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hauswirtschaft oder Gastronomie
Du konntest vielleicht schon erste Erfahrungen der Gastronomie sammeln
Du bringst solide Kenntnisse im Bereich HACCP mit - Sauberkeit und Ordnung sind Dir wichtig
Du fühlst Dich sicher im Umgang mit PCs und kennst Dich in den gängigen Microsoft Office-Programmen gut aus

Wir bieten Dir

Ein offenes Team, das sich gegenseitig unterstützt und Ziele gemeinsam erreicht, mit kreativem Austausch und vielen gemeinschaftlichen Festaktivitäten

Einen unbefristeten Teilzeitvertrag mit angemessener tariflicher Vergütung (AVR-Tarif) mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld inklusive arbeitgeberfinanzierter Altersvorsorge

Personalentwicklungsprozesse, die sich an Deinen Bedürfnissen orientieren und vielfältige Gesundheitsangebote, die guttun

Einen sinnstiftenden und sicheren Arbeitsplatz in einem freundlichen und wertschätzenden Arbeitsumfeld ohne Ellenbogenmentalität, bei einem erfolgreichen Unternehmen der Eingliederungshilfe

Du willst gestalten, unsere Gesellschaft jeden Tag ein bisschen besser machen und Dich für Menschen mit Behinderung einsetzen

Ein gutes Zuhause für Menschen mit Behinderung: Dies erfahren etwa 280 Kinder, Jugendliche und Erwachsene Tag für Tag. Einen besonderen Akzent legen wir auf die individuelle Förderung der Menschen mit Behinderung. Dabei streben wir stets die möglichst weitgehende Selbstbestimmung und gesellschaftliche Teilhabe an. Das Vinzenz-Heim engagiert sich an zehn Standorten in der StädteRegion Aachen. Darüber hinaus betreuen wir Erwachsene auch ambulant in ihren eigenen Wohnungen. Die Stadtnähe zu Aachen ist dabei für die Selbständigkeit ein großer Vorteil.

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Kontakt

Hast du Fragen zum Bewerbungsverfahren, zu deinem Aufgabengebiet oder ein anderes Anliegen? Nimm gerne Kontakt mit uns auf.

Nora Habbel

Fachbereich Personal

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